Declaran veda por marea roja en Maldonado: prohíben extracción y venta de mejillones

La DINARA detectó toxinas peligrosas para la salud humana. La medida rige desde el 9 de mayo y hasta nuevo aviso.

La Dirección Nacional de Recursos Acuáticos (DINARA) emitió una alerta sanitaria este viernes tras detectar toxinas lipofílicas en moluscos bivalvos extraídos en costas del departamento de Maldonado. Como medida preventiva, se decretó veda por marea roja, lo que implica la prohibición inmediata de extracción, comercialización y transporte de mejillones u otros bivalvos en la zona afectada.

La resolución se basa en análisis realizados recientemente, que confirmaron la presencia de toxinas que pueden representar un riesgo grave para la salud humana si se consumen estos productos contaminados.

Desde la DINARA se aclaró que la medida rige exclusivamente para moluscos bivalvos —como mejillones y almejas— y no afecta a otros productos del mar como pescados, calamares o camarones, cuyo consumo continúa siendo seguro.

La veda entra en vigencia de inmediato y se mantendrá hasta nuevo aviso. Las autoridades recomiendan a la población evitar la compra de mejillones de origen no certificado y recuerdan que la ingesta de productos contaminados puede generar efectos tóxicos severos, incluso en pequeñas cantidades.

El fenómeno de la marea roja no es nuevo, pero su vigilancia es clave para prevenir intoxicaciones alimentarias. La presencia de toxinas lipofílicas, producidas por microalgas que proliferan en determinadas condiciones, puede pasar desapercibida a simple vista, lo que hace aún más importante respetar las recomendaciones oficiales.