Quedó inaugurada la primera planta comunitaria para extracción de miel
Está ubicada en Barra de Chuy.
A través de un programa que impulsa la Dirección de Producción y Desarrollo Económico unos 20 productores apícolas de la Barra de Chuy accederan a una planta procesadora, habilitada bromatológicamente, para mejorar la calidad de su miel. Dicha planta fue inaugurada el pasado lunes e implicó una inversión que ronda el millón y medio de pesos. El Intendente de Rocha, Alejo Umpiérrez, al respecto de esta inversión expresó: "Un servicio más del Gobierno de Rocha para pequeños productores. El año que viene construiremos otra en Rocha y se compró equipamiento a una cooperativa de la Coronilla".
El jerarca precisó "Cuando llegamos había poco más de 30 productores registrados ante el MGAP, hoy son más de un centenar. Un brillante trabajo de Ana Castillos y todo el equipo de producción y desarrollo con Martín Rodríguez a la cabeza".
Se informó desde la Secretaría de Comunicaciones que con estas acciones el Gobierno Departamental tiene como objetivo, comenzar a consolidar la marca Rocha con distintos productos de nuestro departamento.
De esta forma, Rocha, comenzará a exportar distintos productos derivados de la miel destacaron.