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Prohibición temporal en Rocha y Maldonado sobre moluscos bivalvos debido a Marea Roja

Alerta Sanitaria

Prohibición temporal en Rocha y Maldonado sobre moluscos bivalvos debido a Marea Roja

Alerta Sanitaria

La Dirección Nacional de Recursos Acuáticos (DINARA) emitió la Resolución Nº 366/2024, con fecha del 22 de noviembre, en la que se establece la prohibición temporal de la extracción, comercialización y transporte de moluscos bivalvos (mejillones y berberechos) en los departamentos de Rocha y Maldonado. Esta medida, que busca proteger la salud pública, se fundamenta en la detección de toxinas lipofílicas en estos productos tras análisis recientes.

Excepción para la almeja amarilla

De acuerdo con el documento, la restricción no aplica a la almeja amarilla (Mesodesma mactroides) procedente de la zona comprendida entre la desembocadura del Canal Andreoni y el Arroyo Chuy en Rocha, ya que no se han detectado riesgos en esta especie específica.

Consideraciones de salud pública

La resolución subraya los riesgos que estas toxinas podrían representar para los consumidores y se ampara en el artículo 121 del Decreto Nº 115/018, que habilita a la DINARA a implementar medidas sanitarias de emergencia.

Alcance de la medida

  1. Prohibición: Vigente desde la publicación de la resolución y hasta nuevo aviso, la extracción, comercialización y transporte de mejillones y berberechos queda estrictamente prohibida en ambas jurisdicciones.
  2. Productos no afectados: Pescados, calamares y camarones están exentos de esta restricción.
  3. Sanciones: Las infracciones a esta normativa serán sancionadas de acuerdo con lo estipulado en la Ley Nº 19.175 de 2013.

Comunicado oficial

Álvaro Araújo, director nacional de Recursos Acuáticos, destacó que esta acción forma parte del compromiso de la DINARA para garantizar la seguridad alimentaria y prevenir posibles impactos en la salud de los consumidores.

La población y los operadores del sector pesquero deben mantenerse atentos a futuras actualizaciones sobre esta medida. Para más información, se recomienda visitar el sitio web del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca.

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