La Junta Departamental de Rocha  promulgó la resolución del intendente Alejo Umpiérrez, por la cual se habilita a la exoneración del pago de la Tasa Bromatológica a los carniceros que lleven animales a faenar al Departamento de Maldonado, y regresen con carne faenada, y a los efectos de la exoneración, la misma se otorgará exclusivamente a las carnicerías habilitadas por los organismos correspondientes; el traslado de regreso de la carne faenada debe realizarse en vehículos habilitados a dicha efecto; y se deberá controlar que la carne que se ingresa proviene de los mismos animales llevados a la faena, y que el kilaje a ingresar es el equivalente a la res faenada, lo que podrá hacerse con el parte de faena correspondiente.