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Las autoridades sanitarias mantienen vigente  la veda por marea roja en el departamento de Rocha, tras detectarse la presencia de toxinas peligrosas en moluscos bivalvos. La medida prohíbe la extracción, comercialización y consumo de especies como mejillones, almejas y berberechos, tanto para la pesca artesanal como para la recolección recreativa o de subsistencia. Desde el Ministerio de Salud Pública se recordó que la cocción no elimina las toxinas y que su consumo puede provocar intoxicaciones graves. La veda se mantendrá hasta nuevo aviso y se exhorta a la población a respetar la medida para proteger la salud.

Las autoridades sanitarias declararon la veda por marea roja en el departamento de Rocha, tras detectarse la presencia de toxinas peligrosas en moluscos bivalvos, una medida preventiva que apunta a proteger la salud de la población y evitar intoxicaciones graves.

La disposición implica la prohibición total de extracción, comercialización y consumo de moluscos bivalvos provenientes de la costa rochense, incluyendo mejillones, almejas y berberechos, entre otras especies, hasta nuevo aviso. La medida alcanza tanto a la pesca artesanal como a la recolección con fines recreativos o de subsistencia.

Según se detalla en la comunicación oficial, la veda se adopta luego de los controles realizados por los organismos competentes, que confirmaron niveles de toxinas asociados a la marea roja, un fenómeno natural provocado por la proliferación de microalgas que pueden generar cuadros severos de intoxicación en humanos.

Desde el Ministerio de Salud Pública se recordó que la cocción no elimina las toxinas, por lo que el consumo de moluscos contaminados representa un riesgo serio, incluso cuando el producto presenta buen aspecto, olor o sabor. Los síntomas pueden incluir vómitos, diarrea, trastornos neurológicos y, en casos extremos, compromiso respiratorio.

La medida tiene un impacto directo en las comunidades costeras, donde la recolección de moluscos forma parte de la economía familiar y del circuito informal de comercialización. No obstante, las autoridades subrayan que se trata de una acción estrictamente preventiva, basada en criterios técnicos y sanitarios.

La veda permanecerá vigente hasta que nuevos análisis confirmen que los niveles de toxinas han descendido a valores seguros. Mientras tanto, se exhorta a la población a no consumir moluscos de origen desconocido y a respetar las disposiciones, que buscan evitar consecuencias sanitarias de gravedad.

El fenómeno de la marea roja, recurrente en determinadas épocas del año, vuelve a poner en tensión la relación entre ambiente, salud pública y actividades productivas, y refuerza la necesidad de vigilancia permanente en una franja costera que es clave para el departamento de Rocha.

 

Autor: ROCHAALDIA.COM